毎年欠かさずお餅をくださるサンクチュアリの家庭からです。

ブログ読んでくださっていたら

この場でもありがとうございます！

アメリカ生活で、日本の味は大変ありがたい物です。

子供は餅にカビ菌が発生することを今知った！

そうです。

市販の餅は防菌剤が入っているのでしょうか…？

小さい頃は石臼でついた餅が固くなると大きなかめに水を入れ、

その中で保存していた記憶があります…

今は冷凍室ですよね。

甘酒と玄米茶です。

甘酒甘すぎる…玄米茶でホット一息。

明日から仕事始めです。