lilacのアメリカライフ

アメリカ生活をライラックの目線からお届けできたらと思います。、ダルメシアンのハルちゃんとの思い出の記録

手巻き寿司

今年最後の仕事もアルバイトも無事に終わりました。



刺し身を買ってきて手巻き寿司です。


毎年近所に住む

サンクチュアリ教会の家庭から、


つきたてのお餅をいだいていました。


今年はアルバイト先からつきたての餅をいただきました。


砂糖、はちみつ、醤油は少々、

餅はフライパンで温めました。


アメリカ時間、12月30日。




あと一日で2018年も終わりですか……


ライラックのブログにお付き合い下さりありがとうございました。

キムチチゲ鍋

キムチチゲ鍋

器でキムチチゲ早速いただきます。

子どもたちが試行錯誤で味を整えました。


味の方も〜美味しい。


ブログを訪ねて下さりありがとうございました。

も〜いくつ寝るとお正月!

あすは…と言っても20分程で明日は今日になりますが…


今年最後…アルバイトもあるから?


2018年も、なんとか働くことができました。


今年の冬は暖冬ですよ。


寒いとボイラーの灯油代を気にしたり、寒さで体調も不安定なんてこともありますからね。


日本の実家は今日は餅つきしたそうです。


小さい頃はにぎやかに餅つきしていた思い出話が山ほどあります。


今では、餅つき器が、頑張ってくれているそうです。


あんこ餅は作らなかったようです…


じいちゃんのこし餡、粒餡、どれも美味しかったな〜


じいちゃんのレシピを作るべきだった。


かどまつは叔父が作るそうです。

すっかりお正月気分です。


今年も実家には帰れそうにないな…


今年の我が家は日本式にハッピーニューイヤー食事を作ろうかと思っています


私は作らず…注文しました…


ブログを訪ねてくださる皆様のお正月は?

お料理は?


楽しいお正月をお過ごし下さい。


ありがとうございます。