🐰あけましておめでとうございます🐇

1月3日火曜日🌧

🌡7°C(44°F)

朝ごはん

お正月料理は作らなかった

食べたいときに食べれる事もあり

トクマンドゥクッ(お餅と餃子のスープ)

韓国レストランで食べました。

これも、食べたいときに食べれる物で

お正月にぜひとも食べたい料理は………

なんだろう。

思い出のお正月料理は実家の正月料理。

じいちゃん手作りの蕎麦

もう食べれない正月料理

受け継がれる味を受け継いでいない私😭

梅干しもらっきょも漬けれない

手作りの蕎麦もレシピが残っていない

見様見真似の料理法…

韓国料理で一番好きなのはトルケカルのホーバクスープ(えごまをすりつぶし液体だけを取ったスープをベースに乾燥したズッキーニなどなど入れて味を整える濃くのある料理)

韓国のオモニが作っていた中で大好きなスープでした。

これもレシピもなく残念😭

正月は餃子を夫が手作りしました。

たくさん作って焼餃子、蒸し餃子、マンドックッにも入れて頂きました。

今日からみんな仕事始め、2023年も始まりました。

耳が痒いハルちゃん

🐕耳カイカイしてください

🎍今年もハルちゃん共々よろしくお願いいたします

ブログ村の皆様の健康と幸せをお祈りします🎍